Wir sind Fans des Japanese Foodie Blogs und ihrer illustrierten Führer zu japanischen Gerichten – sie sind gut konzipiert und gut informiert (Sie werden wahrscheinlich Gerichte finden, die Sie vielleicht noch nicht ausprobiert oder gar gehört haben Sie haben in Japan eine bedeutende Zeit verbracht). Bisher haben wir ihre Führer zu den Typen von ramen Eigerichten und japanischen Snacks

Ihre jüngste Schöpfung, unten, kennzeichnet 42 verschiedene japanische Delikatessen jeweils mehr oder weniger, aus einer anderen Stadt in Japan. Zum Beispiel haben Sie Gyoza aus Utsonomiya, eine Stadt, die so berühmt ist für die Knödel, dass sie Gyoza-Statuen und Schneekrabben von Sakai Minato haben, wo die köstlichen Krabben auf dem Plankton-reichen Meeresboden gedeihen.

Wie immer sind diese Führer auch in der Plakatform verfügbar, über Kickstarter . Also, wenn Sie sich einen japanischen Essen Fanatiker, dies wird eine große Checkliste von Delikatessen zu versuchen.

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