Gegrillter Schwertfisch ist immer ein Vergnügen, besonders wenn man es zu Hause macht. Es ist einfach, sich vorzubereiten, schmeckt gut und kann mit fast allem gepaart werden.

Hier teilen wir uns ein einfaches, aber leckeres gegrilltes Schwertfisch-Rezept das wäre schön serviert mit gemischten Grüns, Reis Pilaf oder Pasta. Es kann mit Kräutern und Gewürzen verkleidet werden, sobald du die Grundlagen beherrscht hast.

Wenn Sie Schwierigkeiten hatten, Fisch zu fischen, bevor Sie sich daran erinnern, den Schwertfisch in Öl großzügig zu beschichten und es auf einer Seite zu kochen bevor er umkippt. Wenn die Fische nicht rühren, erlauben Sie es mehr Zeit zu kochen, bevor Sie sich drehen.

Leicht gegrilltes Schwertfisch-Rezept

2 gegrillte Schwertfischsteaks
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zitronenschnüre

Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen Mantel die Schwertfischsteaks in Olivenöl und saisonal mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten. Grill 3 bis 4 Minuten pro Seite. Der Schwertfisch wird getan, wenn er sich undurchsichtig macht und die Fleckflocken. Squeeze ein bisschen Zitrone darüber, bevor du servierst.

Tip: Bei der Betrachtung von Beilagen erinnern Schwertfisch hat eine milde Süße, die gut mit scharfen Aromen wie Knoblauch, Zitrone und würzige Saucen passt.

Mehr Schwertfisch Rezepte

Wenn Sie Schwertfisch lieben, geben Sie diesen wunderbaren Rezepten einen Versuch. Zuerst haben wir ein gedämpftes Schwertfischrezept vom Fernsehkoch Lidia Bastianich

Hier finden Sie das Rezept

Dieses Rezept für pan-fried Schwertfisch mit Zitrone, Knoblauch und Kapern ist eine ausgezeichnete Wahl für ein kurzes Wochenendessen

Wenn Sie ein Nudel-Liebhaber sind, dann versuchen Sie diese linguini mit Schwertfisch mit Zucchini, Minze und Weißwein verstärkt.

Lerne, wie man es macht

Folgen Sie schönen Speisen auf Facebook

                        
                    

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here